Abtropfgewicht

(3) Mit dem Abtropfgewicht gekennzeichnete Fertigpackungen gleicher Nennfüllmenge dürfen erstmals gewerbsmäßig nur in den Verkehr gebracht werden, wenn die Minusabweichung vom angegebenen Abtropfgewicht das Dreifache der in der Tabelle des § 22 Abs. 3 festgelegten Werte nicht überschreitet.

Wir sorgen mit dafür, dass Lebensmittel in Deutschland sicher sind. So koordinieren wir Programme zur Kontrolle von Lebensmitteln im Handel oder im Internet.

(Foto: Daisy Schengen) Zutaten: 1 Schale Feldsalat, 1 kleines Glas Kichererbsen (Abtropfgewicht 220 g), 1 kleine Dose.

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Hallo Chica, steht das Abtropfgewicht nicht immer auf dem Glas? Wie dem auch sei, habe mehrere Quellen gefunden, bei denen ein Glas Sauerkirschen 680 gr ein Abtropfgewicht von 350 gr hat.

Auf der steht "Füllmenge: 280g" darunter "Abtropfgewicht: 170g" und nochmals darunter in einem Kästchen "314" ohne Angabe was es ist und ohne gramm. Die Angabe der Füllmenge und Abtropfgewicht versteh ich, aber die dritte Zahl weiß ich nicht was sie bedeutet. Auf vielen anderen Dosen/Gläßern ist diese Angabe übrigends auch.

Werden die Waren üblicherweise in Mengen von 100 Litern und mehr oder 50 Kilogramm und mehr angeboten und abgegeben (vgl: Brennstoffe, Kartoffeln, etc.), so ist eine Mengeneinheit zu verwenden, die der Verkehrsauffassung entspricht. Ist bei Waren das Abtropfgewicht anzugeben, so ist der Grundpreis auf das angegebene Abtropfgewicht zu beziehen.

Und wann ist bei Lebensmitteln ein Abtropfgewicht anzugeben? Diese Frage beantwortet § 11 Abs. 1 FPackV: Befindet sich ein festes Lebensmittel in einer Aufgussflüssigkeit (z.B. Obst oder Gemüse in Konserven oder Gläsern), ist neben der Gesamtfüllmenge auch das Abtropfgewicht dieses Lebensmittels anzugeben.

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§ 11 Abtropfgewicht §§ 12 bis 17 (weggefallen) § 18 Art und Weise der Füllmengenangabe § 19 § 20 Schriftgröße § 21 EWG-Zeichen für Fertigpackungen: Dritter Abschnitt : Füllmengen von Fertigpackungen § 22 Füllmengenanforderungen bei Kennzeichnung nach Gewicht oder Volumen § 22a Füllmengenanforderungen bei Kennzeichnung des Abtropfgewichts § 23 Füllmengenanforderungen.

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Frage. Neulich habe ich Tiefkühlgarnelen gekauft. Auf der Verpackung stand "Abtropfgewicht". Ich kenne diesen Begriff nur von sauren Gurken, Würstchen im Glas.

§ 11 Abtropfgewicht (1) Befindet sich ein festes Lebensmittel in einer Aufgußflüssigkeit, so ist auf der Fertigpackung neben der gesamten Füllmenge auch das Abtropfgewicht dieses Lebensmittels anzugeben. Als Aufgußflüssigkeiten gelten folgende Erzeugnisse – einschließlich ihrer Mischungen -, auch gefroren oder tiefgefroren, sofern sie gegenüber den wesentlichen Bestandteilen der.